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消费扶贫助推“黔凤出山”******

近段时间,粤港澳大湾区大湾区刮起了一股吃“滚山鸡”的风潮。在广州市,现有十万余只“滚山鸡”、三十万枚生鸡蛋踏入了群众的饭桌。这本来没名气、从贵州毕节市纳雍县山谷里不远千里而成的冷门土鸡,缘何快速在市场竞争激烈的大湾区肉食鸡销售市场占有一席之地?前不久,新闻记者随国家扶贫办赴广州市调查,掌握广东省自主创新消费扶贫方式、巧解“黔凤出山”难点的小故事。

纳雍县是毕节三个并未st摘帽的深层特困县之一,也是广州市中西部地区精准脱贫合作的重点地区。新冠肺炎肺炎疫情的爆发,令本地优势产业土鸡饲养遭到重挫,库存积压的土鸡超出二十万只。获知状况后,广州协作办、广东第一精准脱贫合作协作组马上与中州农会等精准脱贫龙头企业、服务平台联合,起动了“纳雍土鸡出山大会战”,探寻从树林到饭桌的全传动链条“一站式”消费扶贫方式,协助纳雍土鸡进到大湾区销售市场。

“偏僻贫困山区农业产品有几大特性,一是好,碧水青山好食物;二是贵,交通不方便成本增加。纳雍土鸡就很典型性。想让‘黔凤入湾’,一是要拉响名气,让广州人去品味;二是得把成本费降下去。”广州市消费扶贫同盟会生、中州农会老总袁野说。因此,精准脱贫单位找来相关公司和土鸡领域权威专家建立了“顾问团”,深层次纳雍土鸡鸡雏、散养产业基地和制造厂,剖析土鸡质量、产品定位、包裝货运物流、营销模式等各阶段,给出营销推广“方子”。

怎样搞出名气?最先要给纳雍土鸡起一个叫得响的姓名。“贵州山高坡陡,土鸡站不住,连滚带飞,因而命名‘滚山鸡’。‘滚山鸡’肉质地十分劲道,熬汤、涮火锅一流。大家立足于纯天然的质量,为它在大湾区销售市场上选准了精准定位。经在各种新闻媒体上‘直播吃饭’卖货,‘滚山鸡’一炮而红。”袁野详细介绍。

鸡再好,很贵也不会有好的销售市场。因为量少、没规范、物流成本高,最开始一只“滚山鸡”卖来到128元。而降成本费的关键,就取决于产业化、规范化。

为了更好地让“滚山鸡”具有价钱竞争能力,广东省自主创新执行了“双重同盟”的供应方式。一方面在种植区创建生产制造同盟,根据地方政府和扶贫干部,把分散化在各部的土鸡养殖厂融合起來,统一扩展销售市场。依据其销售量提高状况,同歩增加预苗推广,平稳供货。另一方面,借助广州市消费扶贫同盟,综合组员公司,在线上与线下好几个销售网站统一为“滚山鸡”搞好“出山入城”的产供销连接。在消费扶贫同盟的勤奋下,“滚山鸡”在广州市拥有专业的外置冷冻库房,由京东配送承揽派送,每单物流运费由40元降至15元之内。

现如今,“滚山鸡”已有着了统一的交货质量规范,推行规范化送货。“滚山鸡”在大湾区的市场价也降到88元,还相继开发设计了卤鸡、熏鸡等生产加工种类。

“‘滚山鸡’取得成功‘出山入湾’表明,贫困山区农业产品卖难的难题,彻底能够 根据社会化方式处理。其重要就取决于把商品变产品、质量变知名品牌、产供销变产业链。”袁野告知新闻记者,近年来,广州市消费扶贫同盟根据执行“商品 文化艺术 知名品牌 感受 互联网技术”的全新升级经营模式,已助推贵州省纳雍土鸡、威宁马铃薯、毕节生鸡蛋、梅州市“陈小鸽”、连州水晶梨等100好几个高品质农业产品热销广州市场。

近些年,全线贯通供货、商品流通、市场销售产业链的消费扶贫“广东模式”日趋完善,促进消费扶贫驶进了“快速道路”,中国各省的精准脱贫商品正加快进到粤港澳大湾区大湾区销售市场。(农民日报-新华网新闻记者 郑 杨)

编写: 正龙2020
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众发|瑶芯   1986年9月起在厦门大学艺术教育学院音乐系声乐专业学习。1990年7月起先后任厦门大学中文系辅导员、团委书记,厦门大学人文学院党总支副书记,厦门大学团委书记。

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